Chicken Boss Pollos al carbón - Pollo

1 pollo entero al carbón estilo peruano para 4 personas con 1 racion de patatas fritas y 1 entrante a elección y acompañado de 3 salsa 1cremosa de rocoto,ají amarillo,chimichurri

1 pollo al carbón con arroz chaufa De pollo al carbón y 
3 salsa (cremosa rocoto,ají amarillo,chimichurri)

Pollo al carbón para 4 personas y un entrante a elección. Con salsa cremosa de rocoto,crema de ají amarillo,chimichurri

Pollo al carbon estilo peruano para 4 personas con patatas fritas caseras a elegir ensalada mixta con salsa de yogurt o arroz jazmín acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo y salsa de chimichurri y bebida, 2l

Dos pollos al carbón estilo peruano
 1 racion de patatas fritas
 1 entrante a elegir ( arroz jazmín o Ensalada con salsa de yogurt )
 3 salsas (cremosa rocoto,ají amarillo y chimichurri)

1pollo al carbon, 1racion d'patatas fritas naturales , 1 arroz chaufa 3 salsas ( 1 rocoto, 1 ajÍamarillo, 1 chimichurri) 1 chicha Morada de 1lt

Medio pollo al carbón
Y arroz chaufa de pollo al carbon Acompañado con salsa cremosa de rocoto, cremosa de ají amarillo,

1/2 pollo al carbón para 2 personas y un entrante a elección con salsa cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo

Medio pollo para 2 personas
Con patatas fritas y Un entrante a elección acompañado de salsa cremosa de rocoto, de aji amarillo,

Medio pollo para 2 personas, patatas, fritas caseras ,ensalada o arroz jazmín con salsa cremosa de rocoto, salsa de ají amarillo y salsa criolla de chimichurri y bebida, 1 litro

Cuarto de pollo con patatas fritas y un entrante a elección. Acompañado de 2 salsas cremosa de rocoto y ají amarillo

1/4 de pollo al carbón ,patatas fritas,arroz chaufa con salsa cremosa de rocoto y ají amarillo

Cuarto pollo, patatas fritas , ensalada o arroz jazmín acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo y bebida, lata 33cl

1pollo al mejor estilo peruano para 4 personas ,acompañado de salsa cremosa de rocoto, salsa de ají amarillo

Arroz jazmín, trozos de pollo al carbón , cebolleta china ,huevo revuelto, pimiento rojo en trozos salsa chifera todo salteado al wok

Alitas fritas bañadas en salsa barbacoa casera de la casa

Alitas fritas salteado al wok con salsa especial de la casa de lomo salteado

Lomo bajo de ternera ,con cebolla morada en gajos ,tomate en gajos, cilantro en juliana todo salteado al wok con salsa especial chifera de la casa (soja ,ostras ,etc )con patatas fritas y arroz jazmín

Carne ternera, cebolla morada en gajos , tomate en gajos , cilantro y salsa chifera ( salsa soja , ostra ) todo salteado al wok con Fideos spaguetis

Patatas fritas, salchichas ala plancha, trozos de pollo al carbón 1 salsa cremosa de yogurt

Panceta de cerdo confitada tiernamente y frito , Pan burguer rustico, mix de lechugas, salsa de rocoto, batata frita, salsa criolla con hierbabuena

Pan mollete, mix de lechugas ,pollo al carbón ,cremosa de rocoto, crema de ají amarillo y patatas en paja

Lomo bajo de ternera, ala plancha pan mollete, cebolla morada salteada, chimichurri criolo, plátano maduro frito, huevo frito

Tequeños rellenos de queso fresco

Tequeños fritos rellenos de queso fresco

Porción grande

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, pepino, zanahoria y vinagreta

Refresco peruano

Refresco peruano a base de maiz morado peruano

Bebida 100% peruana